پیتر هرمان در تاريخ ۱۵ اوت ۱۹۶۷ در شهر نیویورک به دنیا آمد. او تا سن ۱۰ سالگی در آلمان زندگی کرد. وي با همسرش، ماريسکا هرگيتاي، در مجموعه تلویزیونی «قانون و نظم: واحد ویژه قربانيان» آشنا شد. قبل از اینکه بازیگر شود، پیتر به عنوان یک معلم زبان انگلیسی و آموزش ویژه در برنامه «آموزش برای آمریکا» کار می‌کرد. سپس به عنوان یک چک‌کننده حقیقت در مجله «وانیتی فیر» مشغول به کار شد. او به چهار زبان انگلیسی، آلمانی، اسپانیایی و فرانسوی صحبت می‌کند.

وی با ماريسکا هرگيتاي ازدواج کرده است و سه فرزند دارد: آگوست می클وش فریدریش هرمان، اندرو نیکلاس هرگيتاي هرمان (که در سال ۲۰۱۱ به فرزند خواندگی گرفته wurden) و آمایا جوزفين هرمان (که در سال ۲۰۱۱ به فرزند خواندگی گرفته شدند). پیتر هرمان yaptığı مصاحبه‌ها و سخنانش، از زبان و فرهنگ خود سخن گفته است. او می‌گوید: «الگوهای زبانی در سنین ۱۰ تا ۱۲ سالگی ثابت می‌شوند، بنابراین من 能 به زبان انگلیسی به راحتی یاد گرفتم و بدون aksان آلمانی صحبت می‌کنم.»