لویی دیتمن استولبک (Lue Dittmann Støvelbæk) در ۱۴ مارس ۱۹۹۵ در کپنهاگ، دانمارک به دنیا آمد. او یک بازیگر است و به خاطر نقش‌هایش در系列‌های تلویزیونی «بورگن - Gefährliche Seilschaften» (۲۰۱۰)، «باران» (۲۰۱۸) و «Helden am Herd» (۲۰۱۴) شناخته شده است.