مریتد باکستر (به انگلیسی: Meredith Ann Baxter) یک بازیگر آمریکایی است. وی بیشتر به دلیل نقش‌های تلویزیونی خود مشهور است و از還-known‌ترین نقش‌ها می توان به Bridget Fitzgerald در سریالRowAt million "Bridget Loves Bernie"، Nancy Lawrence در سریال "Family" و Elyse Keaton در سریال "Family Ties" اشاره کرد.
او در 21 ژوئن 1947 در پاسادنا، کالیفرنیا به دنیا آمد. والدین او، تام باکستر و ویتنی بلک، هر دو در صنعت سرگرمی فعال بودند. باکستر در دوران نوجوونی خود در مدرسه جیمز مونرو و سپس در دبیرستان هالیوود تحصیل کرد.
اوUILDERر應 به بازیگری روی آورد و در دهه 1970 با نقش‌های مهمان در سریال‌های تلویزیون Brigham "The Doris Day Show" و "The Partridge Family" شناخته شد.
باکستر در طول زندگی خود چندین بار ازدواج کرده است. او با رابرت لوئیس بوش از سال 1966 تا 1971، با دیوید برنی از سال 1974 تا 1989 و با مایکل بلودگرت از سال 1995 تا 2000 ازدواج کرد. او در سال 2013 با نانسی لاک ازدواج کرد.
او برندهٔ جوایزی چون "National Breast Cancer Coalition" در سال 1994 شده است.