جربکی نواک در ۲۰ ژوئن ۱۹۲۳ در برزسکو، لهستان به دنیا آمد. او یک بازیگر بود که به causa نقش آفرینی در فیلم های："+Schindlers Liste (۱۹۹۳)، "Drei Farben - Weiß" (۱۹۹۴) و "Das gelobte Land" (۱۹۷۵) مشهور شد. او با ماریا آندروشکیویچ-نواک از سال ۱۹۸۹ تا زمان مرگش در سال ۲۰۱۰ ازدواج کرد. جربکی نواک در ۲۶ مارس ۲۰۱۳ در ورشو، لهستان درگذشت.