گاریسون استارکوئتزر (Garrison Starkweather) در شهر اکستر ، نیوهمپشر (Exeter, New Hampshire) متولد شد. او از سن ۱۰ سالگی به بازیگری علاقه‌مند شد. او به‌خاطر بازی در فیلم " تلفن سیاه " (The Black Phone) شناخته‌شده است. همچنین او یکی از बचکان حاضر در موزیک ویدیوی " کریسمس عجیب‌تر" (Strangest Christmas Yet) اثر استیو مارتین (Steve Martin) و رنجرز دره‌ تند (The Steep Canyon Rangers) است. گاریسون همراه با خانواده‌اش (همه‌ آنها بازیگر هستند) در غرب کارولینای شمالی زندگی می‌کند.