الیوت رز در سنین پایین به اجرای نمایش علاقه زیادی نشان داد و در مدرسه تئاتر آخر هفته به تحصیل پرداخت. در این期间، صدای قوی او در آزانس و راحتی طبیعی‌اش روی صحنه迅速 شناسایی شد و به نقش.charlie جوان در نمايش موسيقي کينکی بوتس در وست اد رسید. затем او در تور انگلستان از د ر dolittle موزیکال بازی کرد و نقش تامی استابینس را ایفا کرد. بعدازآن او به لندن برگشت و در نمایش برنده جایزه ماتیلدا موزیکال نقش تامی را ایفا کرد.
tarafدار تئاتر و فیلم، الیت رز در تست فیلم رابرت اگرز ، نورثمن ، شرکت کرد و به عنوان گانر انتخاب شد.
در اوقات فراغت،stüt الیوت خواننده و موسیقی‌دان ماهری است که درام، گیتار می‌زند و خود آهنگ می‌سازد.
او از دو و میدانی، ژیمناستیک و بازی راگبی برای باشگاه محلی خود لذت می‌برد که در حال حاضر به دلیل ادامه کار بازیگری اش متوقف کرده است.