Nobu Matsuhisa

نوبو ماتسوهیسا، آشپز و رستوران‌دار ژاپنی متولد 10 مارس 1949 در استان سایтами ژاپن است. وی با یوکو ماتسوهیسا ازدواج کرده‌ است و دو فرزند دارد.
وی در فیلم‌های کازینو ۱۹۹۵، آستین پاورز در گلداستندر 2002، و در فیلم گیشه 2005 ایفای نقش کرده‌ است.