گریبوسکی در ۵ دسامبر ۱۹۴۶ در خرزانوف لهستان به دنیا آمد. او یک بازیگر و کارگردان است که مشهور به ایفای نقش در «تئاتر تلویزونی» (۱۹۵۳)، «رادیو لهستان» (۲۰۰۴) و «پاپ ژوان پل دوم» (۲۰۰۵) است.