جیلبرت لوی در 20 نوامبر سال 1949 در شهر تونس، کشور تونس به دنیا آمد. وی یک بازیگر و کارگردان هنری است که به دلیل حضور در فیلم‌های XIII (2003)، The Simpsons: Hit & Run (2003) و Comme les cinq doigts de la main (2010) شناخته شده است