تیفانی تیسن (Tiffani Thiessen) در ۲۳ ژانویه ۱۹۷۴ در 長 بیچ، کالیفرنیا به دنیا آمد. او از والدین فرانک تیسن، طراح پارک، و رابین ارنست، خانه دار، به دنیا آمد. او در 長 بیچ با برادرانش، سایکل سواری حرفه ای تاد (متولد ۱ آگوست ۱۹۶۸) و شایラー (متولد ۱۰ مه ۱۹۷۷) بزرگ شد. وقتی تیفانی ۸ ساله بود، عموی او، راجر ارنست، به او پیشنهاد کرد که در زمینه بازیگری و مدلینگ فعالیت کند. اندکی بعد، او اولین تبلیغات تلویزیونی خود را برای باربی Peaches and Cream انجام داد. او در چندین مسابقه زیبایی شرکت کرد و در سال ۱۹۸۷ برنده مسابقه Miss Junior America شد.
او با بازی در نقش چیرلدر Kelly Kapowski در سریال NBC "Saved by the Bell" (۱۹۸۹) به معروفیت رسید. اما این پایان کار او نبود. با لغو سریال "Saved by the Bell: The College Years" (۱۹۹۳)، او در سریال "بеверلی هیلز، ۹۰۲۱۰" (۱۹۹۰) بازی کرد و از سال ۱۹۹۸ تا ۱۹۹۸ نقش والری مالون را بازی کرد. از سال ۱۹۹۸ به بعد، او در چندین فیلم مستقل و کمدی بازی کرد و در سال ۲۰۰۲ در فیلم "Hollywood Ending" بازی کرد.
تیفانی تیسن در سال ۲۰۰۱ با ریچارد روکولو، بازیگر سریال "Two Guys, a Girl and a Pizza Place" (۱۹۹۸) ازدواج کرد، اما در سال ۲۰۰۳ از او جدا شد. سپس در سال ۲۰۰۵ با برادی اسمیت ازدواج کرد و دو فرزند دارد، یک دختر به نام Харпер اسمیت (متولد ۲۰۱۰) و یک پسر به نام هالت فیشر اسمیت (متولد ۲۰۱۲).